Смесь для выпечки Хлеб домашний с овсяными хлопьями 250г ПОЛЕЗЗНО

СОСТАВ: Мука миндальная, мука из зеленой гречки, безглютеновые овсяные хлопья, рисовая мука, мука из псиллиума, соль, разрыхлитель (кислота лимонная, сода пищевая).

Дополнительно вам понадобится: 160 мл воды.

Как приготовить:

1. Поставьте духовку разогреваться до 180° С.

2. Всыпьте смесь для выпечки POLEZZNO в миску, добавьте воду и замесите тесто.

3. Подождите пять минут. В это время застелите противень бумагой для выпечки и смажьте маслом.

4. Тесто должно получиться липким, поэтому работать с ним надо мокрыми руками. Сформируйте из теста круглый хлеб или батон. Выложите его на противень. Чтобы корочка получилась блестящей, смажьте поверхность оливковым маслом или яичным желтком.

5. Выпекайте хлеб до готовности 30-40 минут. Готовый хлеб издает при постукивании характерный глухой звук.