Чай Масала 100г ПОЛЕЗЗНО

Состав: имбирь, кардамон черный и зеленый, корица, черный перец, гвоздика, бадьян, мускатный орех, перец ява.

Способ применения
В Индии масала чай готовят совершенно по-разному. До европейцев, в основном, дошла традиция разводить молоко водой в пропорции 1:1 и добавлять в напиток черный или зеленый чай.
Смешайте 0,5 л. воды и 0,5 л. молока, положите 2 ст. ложки черного чая, 2 ч. ложки масалы, 2-3 ст. ложки сахара. Варите смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Дайте настояться 15 минут. Налейте смесь в бокалы через сито.
Предлагаем вам попробовать заварить масала чай без использования заварки: только молоко и специи. Это ароматный напиток, нежный и острый одновременно – очень романтичное сочетание. Пейте его из высоких бокалов толстого стекла, украсьте палочкой корицы и звездочкой бадьяна.
Экспериментируйте, используйте смесь для приготовления пирогов, пряников и другой выпечки. Чудесный букет специй принесет в ваш дом аромат рождественской выпечки.