Суп Рассольник Идеальный рацион Здороведа 150 г

Если вам надоело однообразное питание и хочется попробовать что-то новое и интересное, предлагаем попробовать один из основных видов супов русской кухни -рассольник. В качестве крупы в русские рассольники добавляют перловку. Из овощей, кроме соленых огурцов, обязательно кладутся морковь и пряные травы.
Сам суп довольно прост в приготовлении, получается очень вкусным и ароматным.

Для приготовления блюда понадобится сухая смесь 150 г, 1,9 л воды, 30г масла растительного или сливочного,соль.

Состав : Крупа перловая, картофель сушёный, морковь сушёная, огурцы солёные сушёные , томаты кусочками сушёные, перец чёрный молотый, асафетида, лавровый лист молотый , кориандр, петрушка, укроп.

Способ приготовления:
Понадобится сухая смесь 150 г, 1,5 л воды, 30 г масла растительного или сливочного, соль.
1. В кастрюле для супа нагреть 30 г масла, добавить содержимое пакета и слегка обжарить, перемешивая 30-40 сек. при этом раскроется вкус специй, которые входят в состав супа.
2. Залить 1,9 л горячей воды или бульона, довести до кипения и варить 50 минут на медленном огне.