2019 — Диетика

Татьяна 13 декабря 2019

Зеленая гречка - изначальное состояние гречки, в котором она сохраняет максимум полезных свойств, заложенных в нее природой.

Зеленая гречка насыщена белками, витаминами А, В, Е, РР, железом, аминокислотами, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием.

Регулярное употребление в пищу хлопьев зеленой гречки способствует:

  • укреплению кровеносных сосудов и соединительных тканей, повышению гемоглобина, контролю сахара в крови.
  • улучшению работы сердечно-сосудистой системы и суставов, работы печени и поджелудочной железы.
  • улучшению обмена веществ.
  • очищению организма, снижению уровня свободного холестерина.

Зеленая гречка:

  • Низкоаллергенна
  • Помогает избавиться от избыточного веса и поддерживать красивую фигуру.
  • Благотворно влияет на потенцию и репродуктивную функцию.

Состав: хлопья зеленой гречки. Не содержит ГМО. Срок годности: 14 месяцев. Хранить при относительной влажности воздуха 70%, температуре не выше + 25 град.С

Способ приготовления зеленой гречки: засыпать в кипящую воду в пропорции 1:1, посолить, варить 1 минуту. Добавить масло, фрукты, ягоды, орехи.

Можно употреблять без варки, залив горячей жидкостью и дав настояться.

СеоСиб 13 декабря 2019

Веды – это самые древниекниги. Они были записаны около 5000 лет назад.

Ведическая философия -древнейшая философия мира. Она объясняет природу живых существ, указывая самымразумным из них - людям, тот путь, следуя которым они достигнут совершенстважизни.

Топленое сливочное масло илимасло Гхи в ведической культуре считается одним из священныхпродуктов, дарованных людям высшей силой для здоровья, счастья и долголетия.Ранее его называли «жидким золотом», и о богатстве домохозяина судили по тому,какой у него был запас Гхи. В аюрведической кухне масло Гхи входитв состав большинства блюд, и это не случайно.

С точки зрения аюрведымасло Гхи считается одним из самых лучших продуктов. Егоупотребление увеличивает в человеке энергию благости. Это энергия добра,милосердия, разумности, божественности и творческого созидания. Веды говорят, что Гхи – самое сильное согревающее средство,которое только существует в природе. Оно действует изнутри, увеличивая силувсех пищеварительных процессов, более того, если взять кусок ваты, скрутить изнего фитилек, пропитать топленым сливочным маслом, то огонь этого фитиля будетявляться огромной силой очищающей ум.

Гхи повышает тонкую сущностьвсех тканей. Оно повышает энергию пищеварительных процессов и действиеферментов в организме. Его действие распространяется, на тонкий кишечник и печень.Но в то же время, оно не засоряет печень, как другие масла и жиры, а напротив,придает ей силу. Масло Гхи питает костный мозг и нервную ткань, а такжеголовной мозг. Повышая внутреннюю жизненную энергию, оно благоприятновоздействует на все тонкие ткани тела, включая репродуктивную ткань. Помимовсего Гхи дает питание уму - и таким образом усиливает силу интеллекта ивосприятия. Обладая такими свойствами, оно является прекрасным омолаживающим,тонизирующим средством для ума, мозга и нервной системы.

Гхи подходит для людейвсех типов конституции, так как имеет свойство уравновешивать энергию всех трехдош (Капху, Питту и Ватту).

Интересно отметить, чтомасло Гхи используется в аюрведе не только для внутреннего, но идля наружного применения, так как оказывает полезное терапевтическоевоздействие на весь организм. Например, специальные массажи с маслом Гхи применяют перед процедурами глубокого очищения организма. В комплексес сауной или горячими ваннами, такие массажи помогают смягчить и расслабитьорганы и ткани тела и способствуют лучшему выведению токсинов и шлаков.

СеоСиб 21 августа 2019

С незапамятных времен человечество использует топленое масло для приготовления полезной и здоровой пищи. По преданиям топленое масло вбирает в себя энергию Солнца и заряжает бодростью и здоровьем.

В чем же уникальность топленого масла ГХИ и почему его нужно потреблять?

  • Это отличное средство для восстановления иммунитета как взрослого человека, так и ребенка.
  • Это мощнейший катализатор, усиливающий до 7 раз силу целебных компонентов принимаемых с этим маслом.
  • Это прекрасное средство от стрессов (антидепрессант) и хронической усталости.
  • ГХИ активизирует работу головного мозга.
  • Это крайне эффективный способ омоложения всего организма и восстановления энергии.
  • ГХИ активизирует процессы пищеварения в организме.
  • Улучшает цвет кожи и отлично борется с морщинами (при наружном применении).

Топленое коровье масло – это продукт термической обработки коровьего сливочного масла. В результате этой процедуры из масла полностью удаляется вода, а также молочные сахара, белки, как легкие, так и тяжелые. А именно пригорание молочного белка вызывает появление канцерогенов в пище.

В готовом продукте жирность составляет не менее 99,0%, на оставшийся процент приходятся такие витамины и минералы, как: витамин А, железо, калий, магний, натрий, фосфор. Кроме того, топленое масло содержит сопряженную линолевую кислоту – полезное соединение, которое отвечает за восстановление клеток и тканей организма.

Несмотря на то, что ГХИ – насыщенное масло, по своей молекулярной структуре оно отличается от других животных жиров. Сливочное масло имеет длинную структуру жировой цепочки (которая трудно переваривается и плохо усваивается организмом). При приготовлении топленого масла мы разрушаем данную цепочку и масло уже представляет из себя ряд жирных кислот с короткой химической цепью, которые организм человека может очень легко потребить и усвоить. Именно поэтому это масло является мощнейшим катализатором и во многом благодаря этой особенности так широко применяется в медицине, основанной на натуральных продуктах (лекарства на травах и т.д), так как в первую очередь организмом усваивается это масло и все ингредиенты (целебные вещества), которые оно несет с собой.

Именно поэтому ГХИ - отличная основа для приготовления эффективных лекарств на травах. Если использовать травы в смеси с Гхи , то сила действия травы возрастает многократно.

Масло Гхи является более питательным и, как показали исследования, если его употреблять в умеренном количестве, не повышает уровень холестерина в крови.

Гхи обладает и рядом других преимуществ. Оно содержит жирные кислоты, на 8 процентов менее насыщенные по сравнению с другими съедобными жирами, что и делает его легче усваиваемым. Белковый казеин, повышающий уровень холестерина в крови, удаляется из масла гхи во время его приготовления. Гхи содержит антиоксидант витамин Е, а также является единственным из съедобных масел, содержащим витамин А. Антиоксиданты помогают предотвратить окисление липидов, вызывающее атеросклероз и повреждение ДНК в клетках.

Топленое масло имеет множество сфер применения:

- приготовление пищи

Топленое масло считается наиболее полезным для приготовления пищи, так как оно способствует ее быстрому усвоению и выведению остатков пищи из организма. Блюда, приготовленные на нем, обладают ни с чем несравнимым вкусом и ароматом. ГХИ добавляют в каши и гарниры; топленое масло можно использовать при жарке (так как оно не выделяет канцерогены); особенно нежный сливочный вкус и аромат топленое масло придает выпечке.

- потребление в чистом виде (рассасывать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день)

Топленое масло увеличивает силу пищеварения. Именно поэтому топлёное сливочное масло является одним из лучших средств для его восстановления.

- в качестве косметического средства

При наружном применении в качестве косметического средства, топленое масло улучшает цвет кожи, придает ей здоровый блеск, убирает раздражения кожи, отлично борется с мелкими морщинками, в том числе и вокруг глаз.

- в народной медицине

О топленом масле ГХИ упоминается в различных медицинских трактатах мира. ГХИ применяют:

  1. При нарушениях иммунитета и физической слабости
  2. При мигренях
  3. При стрессах и хронической усталости
  4. Для укрепления здоровья
  5. При простудных заболеваниях и снижении слуха

- в качестве массажного масла

Использование топленого масла ГХИ в массаже - это очень эффективный способ восстановления энергии, укрепления нервной системы, разогрева тела и конечностей, способствует растворению отложенных солей, делает кожу нежной и мягкой, а также омолаживает весь организм и устраняет хронические холодные расстройства.

Легкий массаж с маслом ГХИ способствует заживлению переломов и рассасыванию ушибов.

Таким образом, можно с полной уверенностью сказать, что топленое масло ГХИ – это уникальный по своим свойствам продукт, способный наилучшим образом повлиять на наше здоровье и здоровье наших близких.